بيروت – نورا البلاني
قام الشيف الإيطالي ماثيو ستاشي البالغ من العمر الـ23 عاماً بنشر مجموعة صور على حسابه الخاص في انستقرام، تُظهر آخر أعماله في صنع الكيك والحلويات بطرق مبتكرة، فأثار إعجاب المتابعين.
وقد وصف الشيف ماثيو على صفحته محلّ الحلويات الخاص به في إيطاليا «Idolcidigulliver»، فقال إنّ عمله هذا يوصف بالجنون، وإن هناك القليل من زملائه الذين يصنعون مثل ذلك الجنون.
وحاول الشيف ماثيو تجسيد قصص من خلال صنع الحلوى؛ فمثلاً جسّد شكل الفراولة بالشوكولاتة والكريما في هيئة عروسين يعقدان قرانهما، كما جسّد البسكويت المحشوة بالشوكولاتة والمزينة من الخارج بالحلوى مثل القوس والسهم .. وغيرها.
تابعوا هذه الصور، واستوحوا منها أشكال وتماثيل مميّزة من الحلويات.
