غذاء الحامل في الشهر الأول.. بين المطلوب والمرفوض   

الغذاء المفيد والسير على نظام صحي قبل التخطيط للحمل.. من الأمور الواجبة والضرورية، وتلح أهميتها مع إعلان خبر الحمل، والدخول في الشهر الأول؛ وذلك لضمان حمل آمن ونمو أمثل للجنين.. لهذا نطالع في هذا التقرير نماذج للأطعمة المفيدة والمفضل تناولها في الشهر الأول من الحمل.. والأخرى التي يجب على الحامل تجنبها أو التقليل من تناولها تدريجياً. اللقاء واستشاري التغذية الدكتور عزت القمًاح للشرح والتفصيل.

فيتامينات ومعادن تحتاجها الحامل في الشهر الأول

• من الكالسيوم.. 1300 ملغ.
• الكالسيوم.. 1000مجم.
• ومن الحديد..27 ملغ.
• ومن فيتامين سي..80 ملغ.
• فيتامين سي..85 مجم.
• ومن فيتامين د..600 وحدة دولية.
• ومن البروتين..60 جرام.
• واليود..150 ميكرو غرام.
• تعرّفي إلى المزيد: تناول السمن للحامل بين الفوائد والأضرار

أطعمةيجب تجنبها في الشهر الأول من الحمل

• غالباً ما تعتقد الأم الحامل، بأن أهمية الطعام في أنها تستمد منه طاقتها، دون النظر إلى نوعية الطعام أو التنويع في اختياره خلال اليوم.. وهذا خطأ صحي كبير.
• تجنبي الجبن الطري (بري، ريكوتا، كاممبرت، الجبن الأزرق، فيتا)، براعم الفاصوليا، شطائر اللحوم، الفطائر الجاهزة، والسلطات، لأنها قد تحتوي على بكتيريا الليستيريا.
• قد يحتوي البيض النيء على السالمونيلا ويجب تجنبه، وتجنب كذلك اللحوم والدواجن غير المطبوخة جيداً لأنها قد تحتوي على بكتيريا.
• تجنبي أسماك أبو سيف، وسمك القرش، وسمك القرميد، والماكريل الملك؛ لأنها تحتوي على مستويات عالية من الزئبق.
• تجنبي الأسماك النيئة مثل السوشي، وقد يحتوي سلمون المياه والسا شيمين وسمك القاروص، والسمك الأزرق والسلمون المرقط والبايك على مستويات عالية من ثنائي الفينيل متعدد الكلور، وكلها مركبات صناعية.
• تعرّفي إلى المزيد: أسباب حالات الحمل عالية المخاطر وأعراضها وطرق علاجها

تجنبي العجائن وقللي العصائر المحلاة

• لا تستهلكي العصير غير المبستر وعصير التفاح والحليب؛ لأنها قد تحتوي على بكتيريا الإشريكية القولونية أو الليستيريا.
• كما قد تحتوي البراعم النيئة على بكتيريا الإشريكية القولونية السالمونيلا.
• و لحم اللانشون والنقانق الباردة كذلك ارفضيه إذ إنه مضيف جيد لليستيريا.
• تجنبي الفواكه مثل الأناناس والبابايا النيئة، والتي من المعروف أنها تسبب التقلصات.
• قللي من تناول الأطعمة مثل المعجنات والكعك والفطائر واللحوم المصنعة، وكذلك البيتزا والبرغر التجاري والأطعمة المقلية، التي قد تحتوي على كميات عالية من الدهون المشبعة.
• قللي من تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر المضاف (مثل الحلويات ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية المحلاة) والملح.
• قللي من تناول الكافيين لأن أكثر من 200-300 مجم أو 2-3 أكواب من القهوة يومياً يمكن أن يسبب الإجهاض.
• تعرّفي إلى المزيد: أطعمة عليك تناولها أثناء الرضاعة الطبيعية

أطعمة احرصي على تناولها

• منتجات الألبان.. الحرص على تناول كوب من الزبادي وكوب من الحليب يومياً، لإمداد جسمك بالكالسيوم اللازم خلال الثلث الأول من الحمل.
• المكسرات.. تناول مقدار صغير من المكسرات غير المملحة يوميّاً يساعد على إمداد جسمك بالبروتين والمعادن اللازمة؛ كالماغنسيوم والزنك.
• تناولي الكاجو واللوز والبندق والسوداني، ويمكنكِ إضافة ملعقة عسل نحل إليها أو إضافة أي منها لكوب حليب دافئ.
• المهلبية.. تعد من الأطعمة اللذيذة والمفيدة، والتي تساعدك كذلك على مقاومة إحساس الغثيان لمذاقها البارد.
• العصائر الطازجة.. عصير البرتقال والجزر والجوافة مفيدة في أشهر الحمل الأولى، لمحاربة الإمساك ومكافحة نزلات البرد والأنفلونزا.

العسل الأبيض يعطي مناعة وطاقة

• شرائح الخبز المحمصة يمكنكِ صنعها في المنزل ببساطة، عن طريق تقطيع التوست البني أو الأبيض قطعاً صغيرة، ووضعها قليلاً في الفرن، حتى تتحمص مع تمليحها بالكمون والزعتر، تناوليها على الإفطار لتقليل إحساس الغثيان والقيء.
• سلطة الفواكه.. كل الفواكه بلا استثناء مفيدة خلال الحمل، خاصة الفواكه الغنية بفيتامين "سي" والبوتاسيوم، مثل الفراولة والموز والبرتقال والجوافة والرمان والتفاح.
• العسل الأبيض.. ملعقة من العسل الأبيض تعطيكِ مناعة وطاقة لمواصلة يومكِ؛ يمكنكِ إضافة العسل لكوب من الزبادي أو الحليب أو استخدامه في التحلية بديلًا للسكر.
• الخضروات الورقية الغنية بالألياف.. منها الخس والجرجير والبروكلي، سهلة الهضم وتعمل كملين طبيعي وترطب جسمكِ وبشرتكِ وتقيكِ من الجفاف.
• البليلة.. كوب من البليلة الغنية بالقمح واللبن يُعد وجبة متكاملة لإفطار الحامل مع تحليتها بملعقة عسل أبيض صغيرة.
• الفشار.. يمكنك تناوله بديلاً عن تناول الأطعمة المملحة.
• البطاطس المشوية.. شرائح البطاطس المشوية بالفرن غنية بالعناصر الغذائية الرائعة.
• تناول طبق من السلطة يوميّاً بإضافة زيت الزيتون ونصف عصير ليمونة، يقيكِ من الإرهاق والأنيميا والجفاف.

أطعمة للتخفيف من الشعور بالغثيان

• عادة ما تبدأ حالة الغثيان والتقيؤ في الثلث الأول من الحمل.. ولكن لا تقلقي، لأن هذا الشعور غالباً ما يختفي كلياً في أواخر الشهر الثالث.
• تناولي طعاماً غنياً بالنشويات قبل النهوض من السرير بحوالي 15-20 دقيقة، مثلاً: كعك، بسكويت مالح، قطعة توست أو رقائق الفطور الكاملة.
• وزّعي وجباتك الثلاث إلى 6 وجبات خفيفة على معدتك خلال النهار.
• تناولي أطعمة سهلة الهضم، امزجي المعكرونة، البطاطا، الأرز، أو الخبز مع مصدر بروتين قليل الدهون؛ مثل اللحوم قليلة الدهون كالدجاج أو السمك، بالإضافة إلى شرب الحليب ومشتقاته القليلة الدسم على الفطور والعشاء.
• تناولي السوائل بين الوجبات وليس معها، وابتعدي عن الأطعمة الدسمة، المقلية، الحلويات الدسمة والبهارات، فقد تكون صعبة الهضم وقد تزيد من الشعور بالغثيان.

تناولي حبوب الفيتامينات والمعادن

• بعد استشارة طبيبتك، قد تنصحك بتناول حبوب "حمض الفوليك" خلال شهرك الأول أو حتى قبل الحمل، إذا كنت تخططين للحمل؛ مكمّلات حمض الفوليك مهمّة جداً للنمو الطبيعي للجنين.
• تأكدي أيضاً أنك تتناولين المأكولات الغنية بحمض الفوليك؛ وهي الخضار ذات الأوراق الخضراء، مثل السبانخ، البقدونس، الجرجير، ولا تنسي خبز القمح الكامل والحبوب الكاملة.
• البقوليات بأنواعها، مثل العدس، الفاصوليا والحمص، وتجنّبي تناول أي نوع من اللحوم النيئة أو نصف مطبوخة، لاحتوائها على البكتيريا التي قد تضرّ بصحة الجنين.
• ملاحظة من"سيدتي نت": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص.