المقادير:
-10 غرامات من الشوكولاته المُرّة
-10 غرامات من الزبدة
-35 غراماً من البيض
-5 غرامات من السكر
- حبة من الفراولة
-غرامان من "البايكنغ باودر"
-10 غرامات من الطحين
-كرة واحدة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا
طريقة التحضير:
1 -تذوّب الشوكولاتة مع الزبدة في حمّام ماء ساخن.
2- يخلط البيض والسكر جيداً، ويضاف هذا المزيج إلى الشوكولاتة والزبدة، فالطحين و"البايكنغ باودر"، ويخلط جيداً.
3- يخبز هذا المزيج في فرن تبلغ حرارته 170 درجة مئوية.
4 -خيارات للتقديم: يقدّم مزيّناً بالفراولة، وإلى جانبه الآيس كريم.
